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Softcooker e cuocitori sottovuoto

Softcooker e cuocitori sottovuoto

I softccoker, roner o cuocitori sottovuoto rappresentano l'ultima frontiera della cottura degli alimenti. Come funzionano? I cibi vengono inserito all'interno di appositi sacchetti di plastica messi poi sottovuoto ed immersi in acqua calda; vengono lasciati cuocere per un tempo molto più lungo...

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I softccoker, roner o cuocitori sottovuoto rappresentano l'ultima frontiera della cottura degli alimenti. Come funzionano? I cibi vengono inserito all'interno di appositi sacchetti di plastica messi poi sottovuoto ed immersi in acqua calda; vengono lasciati cuocere per un tempo molto più lungo rispetto alle classiche cotture in pentola o in forno. Con questa tecnica di cottura potrai cuocere carne, pesce, verdure e molto altro, senza il rischio di far perdere le proprietà organolettiche ai cibi mantenendone quindi il gusto e il sapore.

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Softcooker Vasca GN2/3

Softcooker Vasca GN2/3

Softcooker per cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua - Vasca GN2/3 - Dimensioni L. 39 x P. 36 x H. 30 cm - Struttura in acciaio inox - Vasca di cottura gastronorm in acciaio inox - Maniglie per il trasporto della vasca - Made in Italy 

305,00 €
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Softcooker Vasca GN2/3 con Rubinetto

Softcooker Vasca GN2/3 con Rubinetto

Softcooker con rubinetto per cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua - Vasca GN2/3 - Dimensioni L. 40 x P. 37 x H. 30 cm - Struttura in acciaio inox - Vasca di cottura gastronorm in acciaio inox - Maniglie per il trasporto della vasca - Made in Italy 

341,37 €
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Softcooker Vasca GN1/1

Softcooker Vasca GN1/1

Softcooker per cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua - Vasca GN1/1 - Dimensioni L. 56,5 x P. 36 x H. 30 cm - Struttura in acciaio inox - Vasca di cottura gastronorm in acciaio inox - Maniglie per il trasporto della vasca - Made in Italy 

368,63 €
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Softcooker Vasca GN1/1 con Rubinetto

Softcooker Vasca GN1/1 con Rubinetto

Softcooker con rubinetto per cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua - Vasca GN1/1 - Dimensioni L. 57,5 x P. 37 x H. 30 cm - Struttura in acciaio inox - Vasca di cottura gastronorm in acciaio inox - Maniglie per il trasporto della vasca - Made in Italy 

405,00 €
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Softcooker Vasca GN2/3 Wi-food

Softcooker Vasca GN2/3 Wi-food

Softcooker con rubinetto per cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua - Vasca GN2/3 - Dimensioni L. 39 x P. 36 x H. 30 cm - Controllo touch wi-food - Struttura in acciaio inox - Vasca di cottura gastronorm in acciaio inox - Maniglie per il trasporto della vasca - Made in Italy 

500,00 €
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Softcooker / Roner

Softcooker / Roner

Softcooker/Roner per cottura a bassa temperatura - Dimensioni L. 11 x P. 26 x H. 34 cm (H immersione 17 cm) - Profondità di lavoro 16,5 cm max - Struttura in acciaio inox IP X3 - Made in Italy 

510,31 €
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Softcooker / Roner Wi-Food

Softcooker / Roner Wi-Food

Softcooker/Roner wi-food per cottura a bassa temperatura - Dimensioni L. 15,5 x P. 20,3 x H. 37,7 cm (H immersione 15,2 cm) - Struttura in alluminio anodizzato - Made in Italy 

550,00 €
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Softcooker Vasca GN1/1 Wi-food

Softcooker Vasca GN1/1 Wi-food

Softcooker con rubinetto per cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua - Vasca GN1/1 - Dimensioni L. 56,5 x P. 36 x H. 30 cm - Controllo touch wi-food - Struttura in acciaio inox - Vasca di cottura gastronorm in acciaio inox - Maniglie per il trasporto della vasca - Made in Italy 

571,03 €
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Cuocitore sottovuoto GN1/1

Cuocitore sottovuoto GN1/1

Cuocitore sottovuoto professionale - Vasca GN1/1 - Dimensioni L. 34 x P. 58 x H. 38 cm - Struttura in acciaio inox - Circolazione continua dell'acqua - Termostato e timer digitali - Controllo della temperatura - Temperatura massima 90°C - Rubinetto per svuotamento vasca - Made in Italy 

889,31 €
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Cuocitore sottovuoto GN2/1

Cuocitore sottovuoto GN2/1

Cuocitore sottovuoto professionale - Vasca GN2/1 - Dimensioni L. 54,5 x P. 69,5 x H. 38 cm - Struttura in acciaio inox - Circolazione continua dell'acqua - Termostato e timer digitali - Controllo della temperatura - Temperatura massima 90°C - Rubinetto per svuotamento vasca - Made in Italy 

1 048,97 €
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